Ученые выяснили, какая еда может нанести удар по психическому здоровью.
Все мы знаем: то, что мы едим, влияет не только на наш внешний вид, но и на физическое состояние. Но кто-нибудь задумывался, как именно прием пищи сказывается на психическом здоровье? А влияние, оказывается, весьма серьезное. Именно поэтому к планированию своего рациона нужно подходить с умом.
Депрессия — это не каприз, не просто усталость или меланхолия. Это болезнь, справиться с которой может помочь только квалифицированный специалист. Иногда пациенту могут даже назначить лекарственную терапию. Но мы и сами в силах обезопасить себя от подобного недуга.
Рацион питания напрямую связан с нашим ментальным здоровьем. И некоторые продукты действительно могут вредить эмоциональному состоянию. «Доктор Питер» рассказал, на что нужно обратить внимание.
Многие любят есть картофель фри — в закусочных, ресторанах быстрого питания и дома. Он крахмалистый и жирный, в него обычно добавляют довольно много соли. Все это наносит мощнейший удар по нашему здоровью — в том числе и психическому.
Группа ученых из Китая установила: частое употребление жареной еды, а особенно жареного картофеля, связано с повышением риска тревожности на 12%. Особенно это заметно среди молодых мужчин. В исследовании были задействованы более 140 тысяч человек, наблюдения продолжались 11 лет.
После того, как ученые исключили из подборки участников, у которых депрессию диагностировали еще в первые два года, подсчет показал: в группе тех, кто ел жареную еду, зафиксировано 8294 случая тревоги и 12 735 случаев депрессии.
Вот так блюдо, которое готовила хоть раз в жизни любая хозяйка, может покалечить нас эмоционально.
А вот вам еще факт: жареная картошка повышает риск развития этой болезни на 2% больше, чем жареное белое мясо.
При этом исследователи обращают внимание на то, что результаты их работы носят предварительный характер. Кроме того, пока нельзя точно сказать, испытывают ли люди депрессию из-за любви к картофелю фри или же просто те, у кого есть повышенная тревожность либо симптомы других расстройств психики, предпочитают есть жареную пищу.
Однако в любом случае стоит помнить, что переизбыток жареной еды может провоцировать набор веса, а это никому на пользу не идет.
Анастасия Лепина
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru
Источник: woman.ru
